Seminare
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2 Tage - „Essen mit Freude“
Einfaches und schlüssiges Programm zur Gewichtsreduktion.
Ohne zu Fasten, ohne zu Hungern, den Jojo-Effekt
ausschließen. Sie lernen, wie Sie mit einer einfachen
ayurvedischen Kost und dem richtigen Verhalten wieder in
Verbindung mit Ihrer ur- eigenen Natur in Einklang kommen.
Ihre Verdauungskraft (Agni) kommt wieder ins Gleichgewicht.
Es entsteht Vertrauen in das Wissen über die fünf
Grundelemente, mit denen wir verbunden sind. Das
ayurvedische Kochen und die Ernährungslehre sind
Bestandteil dieses Seminars.
Mit Hilfe eines einfachen Kontrollkonzeptes für ihre
persönlichen Essgewohnheiten lernen Sie sehr schnell, diese
in Ihrem Leben einzusetzen. Erfahren Sie mehr Freude beim
Essen ohne Reue. Sie können ganz natürlich ein paar Pfunde
abnehmen, je nach Ihrer eigenen Konstitution.
Seminarinhalt:
- Die praktischen Ansätze des Ayurveda
- Die drei Doshas: Vata, Pitta, Kapha
- Wir kochen Ghee (gereinigtes Butterfett)
- Ernährungslehre, mit Kräuter und Gewürzkunde
- Kochen
- Ayurveda im Wechsel von Tages/Jahreszeit, Lebensspanne
und der persönlichen Konstitution
- Agni und Ama, wie funktioniert Verdauung und wie nehme
ich ganz natürlich ein paar Pfunde ab? - Panchakarma, die
klassische Ayurveda Entschlackungs-Kur
- Ayurveda Massagen, wie sie wirken und wie wende ich sie
zu Hause an.
Bitte bringen Sie Hausschuhe, eine Schürze und Schreibzeug
mit. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.
Termine:
Sa 20/ So 21.09.08, Sa 25/ So 26.10.08, Sa 21/ So 22.02.09
Beginn: 9:00 Uhr , 220,00 Euro
3 Tage - „Glücklich schlank durch
Ayurveda“
Erweitertes Diät- Programm mit leichten Yoga Übungen. Wir
praktizieren Stille und Meditation.
Ein insgesamt intensives und ganzheitliches 3 Tage Seminar,
das alle Bereiche des Lebens mit einbezieht.
Seminarinhalt:
- Die praktischen Ansätze des Ayurveda
- Die drei Doshas: Vata, Pitta, Kapha
- Wir kochen Ghee (gereinigtes Butterfett)
- Ernährungslehre, mit Kräuter und Gewürzkunde
- Kochen
- Ayurveda im Wechsel von Tages/Jahreszeit, Lebensspanne
und der persönlichen Konstitution
- Agni und Ama, wie funktionier Verdauung und wie nehme ich
ganz natürlich ein paar Pfunde ab? - Panchakarma, die
klassische Ayurveda Entschlackungs-Kur
- Ayurveda Massagen, wie sie wirken und wie wende ich sie
zu Hause an.
- Yoga und Meditation mit Anleitung
Bitte bringen Sie eine Decke für Yoga, Hausschuhe, eine
Schürze und Schreibzeug mit.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.
Termine:
Fr 10.-So12.10.08, Fr 21.-So 23.11.08, Do 29.-Sa 31.01.09,
Beginn: 10:00 Uhr 310,00 Euro
„Wie die Hitze dem
Feuer und das Flüssig-Sein dem Wasser, so ist auch der
Ayurveda jedem Menschen im Inneren zutiefst vertraut.“
Charak Samhita (800 v. Ch)
1 Tag - Kochseminar mit Ernährungslehre
Europäische und indische Ayurveda Küche schmackhaft und gut
Ein wichtiger Bestandteil im Ayurveda ist die Ernährung,
denn Nahrung ist Leben. Schon seit ewigen Zeiten
verabreichen ayurvedische Ärzte Nahrung als die wichtigste
ayurvedische Medizin. Ein Sprichwort sagt: „Ohne die
richtige Nahrung ist Medizin nichts Nütze, mit der
richtigen Nahrung ist Medizin unnötig.“ Essen ist die
einfachste Art gesund zu bleiben. Das richtige Essen, in
der richtigen Menge, zur richtigen Zeit, in der richtigen
Umgebung verhütet Krankheiten und hält jung.
Hierbei geht es nicht so sehr darum was Sie essen, sondern
dass die Nahrung richtig verdaut wird. Was für den einen
gut verdaulich ist, führt bei dem anderen zu
Verdauungsproblemen. So ist gesundes Essen immer
individuell zu betrachten.
Ein ayurvedisches Menü lebt von der Kunst der Komposition.
Die einzelnen Zutaten und Speisegänge sind im Geschmack,
Farbe, Konsistenz und Zubereitungsart gekonnt aufeinander
abgestimmt. Das Essen duftet angenehm, regt den Appetit an
und enthält alle sechs Geschmacksrichtungen. Wohldosiert
ergänzen sie sich und sind in jeder Hinsicht vollwertig.
Seminarinhalt:
- Einführung in die ayurvedische Kochkunst
- Die 6 Geschmacksrichtungen (Rasas)
- Herstellung von gereinigtem Butterfett (Ghee)
- kochen einer Mahlzeit
- Kräuter und Gewürzkunde
- Ayurveda im Wechsel von Tages/Jahreszeit und Lebensspanne
in der Ernährung
- praktische Tipps
Bitte bringen Sie eine Schürze, Schreibzeug, ein Glas für
Ghee und ev. kleine Behälter mit.
Wir kochen in kleinen Gruppen. Die Teilnehmerzahl ist
begrenzt.
Termine:
Sa 18.10.08, Sa 29.11.08, Sa 24.01.09
Jeweils von 9:00-15:00 68,00 Euro
1 Tag - Ayurveda, praktisch, einfach &
gut
Nähre deinen Körper, deine Seele und deinen Geist im
Einklang mit deiner ureigenen Natur nach den ganzheitlichen
Prinzipien des Ayurveda.
- ayurvedisches Mittagsmenü
- Einführung in den Ayurveda
- Ernährung im Ayurveda
- Die drei Doshas, Vata, Pita, Kapha
- Agni (Feuer) und Ama (Schlacken), die Verdauung im
Ayurveda
- Ayurveda Ölmassage, Heißes Wasser trinken, Kochen mit
Ghee
- Ayurveda Literatur und Produktempfehlung
- praktische Tipps
Termine:
Fr 19.09.08, Fr 17.10.08, Fr 05.12.08, Fr 23.01.09, Mi
25.02.09
Jeweils von 13:00-19:00 58,00 Euro
Ayurveda – Erlebnisabend
Die kleine Ayurveda Schule, zum Schnuppern und
Kennenlernen
- Die Geschichte des Ayurveda
- Die grundlegenden Prinzipien im Ayurveda.
- Mehr Freude, mehr Gesundheit durch Ayurveda
- Die Wirkungsweise von Ayurveda Massagen, wie wende ich
sie zu Hause an?
- Ernährung im Ayurveda
- Ayurveda Literatur & Produkt-Empfehlung
- Ayurveda Snacks & Getränke
Termine:
Mo 15.9.08, Di 21.10.08, Mi 05.11.08, Do 04.12.08, Mo
16.02.09
Jeweils von 19:00-21:30 11,00 Euro
